Home » Жанры » С » "Сладости, карамель, конфеты"

Ларусс П-Э.: Ларусс: Шоколад. Книга кондитера №1

Скачать книгу (размер 1 993 Kb , формат fb2, страниц 392) Аннотация: «Ларусс. Шоколад» — это не просто энциклопедия по шоколаду, но прежде всего практическое пособие по приготовлению блюд из шоколада гениального кондитера Пьера Эрме, которого по праву считают одним из лучших в мире и называют «Пикассо кондитерского искусства». В книге приведено более 300 рецептов, которые можно реализовать в домашних условиях. Технология приготовления описана самым доступным…

Савинова Н.А.: Турецкие сладости

Скачать книгу (размер 157 Kb , формат fb2, страниц 32) Аннотация: Вы когда-нибудь пробовали приготовить дома сочную, тающую во рту пахлаву? А сладкую, рассыпчатую домашнюю халву? Думаете, что приготовить дома турецкие сладости практически невозможно? Повар и его помощник поваренок развеют ваши сомнения! В этой книге опытные кулинары предлагают вам рецепты фантастических восточных десертов, которые вы сможете самостоятельно приготовить дома без особых хлопот. И…

Треер Г.М.: Бабушкины рецепты: Восточные сладости

Скачать книгу (размер 1 299 Kb , формат fb2, страниц 256) Аннотация: Восток всегда славился своей кухней, но особую известность приобрели восточные сладости. Кому неизвестны халва, зефир, пахлава, шербеты и разнообразные печенья с орехами и медом! В нашей книге вы найдете множество разнообразных рецептов сладких лакомств и десертов, которыми вы можете порадовать своих близких.

Конфеты

Скачать книгу (размер 891 Kb , формат fb2, страниц 176) Аннотация: Книга «Конфеты» — это современный путеводитель по приготовлению разнообразных сладостей из сахарных сиропов, шоколада, фруктов и орехов. Здесь приведены основные рецепты, на базе которых создается абсолютное большинство всех известных сладостей, а также описаны приемы и секреты их приготовления. Кроме того в книге содержится антология избранных рецептов от самых знаменитых кондитеров мира.

Костина Д.: Самые вкусные десерты и сладости

Скачать книгу (размер 320 Kb , формат fb2, страниц 64) Аннотация: Эта книга для всех, кто любит полакомиться чем-то вкусным, да еще и приготовленным дома. Попробуйте приготовить предложенные здесь сладости — и вам не придется идти за ними в магазин. Для широкого круга читателей.

Ройтенберг И.Г.: Восточные сладости

Скачать книгу (размер 483 Kb , формат fb2, страниц 96) Аннотация: У каждой хозяйки и опытной и начинающей всегда есть в запасе рецепт ее собственных коронных блюд — тех, которые лучше всего получаются и пользуются неизменным успехом у гостей и домочадцев. Но даже самый богатый запас нужно пополнять. Сделать это вам помогут книги серии «Коронные блюда».

Першина С.Е.: Лакомства для настоящих сладкоежек

Скачать книгу (размер 315 Kb , формат fb2, страниц 63) Аннотация: Сладости — это один из способов доставить себе удовольствие. Если вы хотите полностью раствориться в наслаждении, готовьте удивительные десерты по рецептам, которые мы подобрали специально для вас.

Восточные сладости

Скачать книгу (размер 320 Kb , формат fb2, страниц 64) Аннотация: С нашими книгами каждый может стать искусным кулинаром. Ведь приготовление любого блюда здесь расписано точно и подробно, шаг за шагом.

Закревский В.: Сладости и кондитерские изделия

Скачать книгу (размер 238 Kb , формат fb2, страниц 48) Аннотация: В новой книге известного ученого-диетолога В.В.Закревского в популярной форме рассказано о пищевой ценности и лечебных свойствах различных сладостей, кондитерских изделий, о роли сахара и соли в питании. Даны рецепты вкусных и полезных блюд. Издание рассчитано на широкий круг читателей.

Фигурки из теста и шоколада

Скачать книгу (размер 401 Kb , формат fb2, страниц 80) Аннотация: Симпатичные фигурки из теста, шоколада, марципана способны превратить даже самое простое лакомство в изысканное и неповторимое. На страницах этой книги вы найдете целую коллекцию оригинальных идей по созданию сладких украшений, а подробные мастер-классы помогут вам претворить эти идеи в жизнь на своей кухне. Используя разные техники и разные продукты, вы сможете в любое время года удивлять своих…

Пахлава, шербет и другие восточные сладости

Скачать книгу (размер 157 Kb , формат fb2, страниц 32) Аннотация: Мир Востока, утонченный, сказочный, овеянный легендами, всегда притягателен своими секретами и тайнами. Одним из таких секретов стали восточные сладости. Как устоять перед бесчисленным множеством ярких, ароматных, удивительно вкусных лакомств: халва, рахат-лукум, зефир, пастила, засахаренные фрукты, ну и, конечно же, знаменитый чак-чак. Все это и многое другое вы сможете приготовить сами, а Повар…

Эткер: Конфеты

Скачать книгу (размер 315 Kb , формат fb2, страниц 63) Аннотация: Книг по данной тематике на рынке очень мало, хотя очень многие хозяйки с удовольствием готовят конфеты сами. Эта книга — результат работы профессионалов. Все рецепты и советы были тщательно подобраны и проверены, чтобы каждый смог порадовать конфетами ручной работы семью и гостей. Данная книга представляет собой прекрасно оформленный и практичный подарок для женщин. Рецепты приготовления конфет,…

Выдревич Г.С.: Сласти без сахара

Скачать книгу (размер 320 Kb , формат fb2, страниц 64) Аннотация: Без сахара наш организм обойтись не может, ибо он восполняет энергию, благотворно влияет на работу мозга и печени и даже поднимает настроение. Однако далеко не всегда он бывает полезен. Кроме того, многим людям сахар попросту противопоказан. Но любителям сладкого не стоит огорчаться. Существует немало заменителей сахара, с помощью которых можно приготовить множество превосходных блюд. В этой…

Конфеты

Скачать книгу (размер 34 Kb , формат fb2, страниц 8) Аннотация: В книге приведены рецепты приготовления конфет. Страницы книги скреплены оригинально оформленной липучкой, на обратной стороне обложки — магнит.

Степанова И.В.: Необычные сладости из мармелада, шоколада, зефира

Скачать книгу (размер 320 Kb , формат fb2, страниц 64) Аннотация: Кто сказал, что готовить вкусно и быстро трудно? Вовсе нет, если под рукой у вас книги нашей серии. С ними каждый сможет стать искусным кулинаром. Ведь приготовление любого блюда здесь расписано точно и подробно, шаг за шагом. Все рецепты успешно прошли испытание временем, в них учтены различные тонкости и нюансы, благодаря которым классическому вкусу блюд можно придать нужные вам оттенки. Вы…

Подарок для маленьких сладкоежек

Скачать книгу (размер 646 Kb , формат fb2, страниц 128) Аннотация: Ох уж эти сладкоежки! Лакомиться всевозможными сладостями они могут круглый год, а торт всегда предпочтут супу. В этой книге мы предлагаем вашему вниманию блюда, основу которых составляют фрукты, ягоды и молочные продукты, богатые витаминами и минералами, необходимыми растущему организму. Праздник, вечеринка или просто хорошее настроение — на любой день и случай жизни здесь можно найти рецепт…

Степанова И.В.: Фантазии из сладостей

Скачать книгу (размер 320 Kb , формат fb2, страниц 64) Аннотация: Перед вами уникальная книга. Книга о сладостях. О сладостях, которые, оказывается, можно не только есть, но и делать из них удивительные предметы и невероятные композиции. Например, из печенья и мармелада сотворить целый состав поезда, а из пастилы и зефира — зебру или клоуна. Шоколадное драже превратить в голову, рожки или глазки, густой мармелад использовать как настоящий клей, а сладкую…

Лагутина Л.: Десерты и сладости

Скачать книгу (размер 809 Kb , формат fb2, страниц 160) Аннотация: В сборнике представлены рецепты домашних сладостей: конфет, кексов, хвороста, фруктовых десертов и т.д. Предназначен для широкого круга читателей.

Шоколад, конфеты

Скачать книгу (размер 157 Kb , формат fb2, страниц 32) Аннотация: В этой книге вы найдете рецепты превосходных лакомств, которые легко приготовить самостоятельно. Следуйте простым и ясным инструкциям, и результат не обманет ваших ожиданий. Многие из этих лакомств могут послужить прекрасным подарком: в книге есть советы по приготовлению.