Закревский В.: Сладости и кондитерские изделия
Скачать книгу (размер 238 Kb , формат fb2, страниц 48)
Жанр : Сладости, карамель, конфеты
Издательство : Амфора
Год издания : 2010
Аннотация:
В новой книге известного ученого-диетолога В.В.Закревского в популярной форме рассказано о пищевой ценности и лечебных свойствах различных сладостей, кондитерских изделий, о роли сахара и соли в питании. Даны рецепты вкусных и полезных блюд. Издание рассчитано на широкий круг читателей.