Рецепты рыболова
Скачать книгу (размер 320 Kb , формат fb2, страниц 64) Аннотация: Теперь еще больше рецептов на самые актуальные темы.
Тихова А.: Рыбный день
Скачать книгу (размер 809 Kb , формат fb2, страниц 160) Аннотация: За свою долгую историю кулинария подарила нам сотни рецептов различных блюд из рыбы. Готовится этот ценный, питательный и полезный продукт довольно просто, только... в разнообразии рецептов можно растеряться. Эта книга — настоящая находка для хорошей хозяйки! Здесь вы найдете сотни способов приготовления рыбы: ароматные супчики, сытные вторые блюда, пышная выпечка, рыбка впрок, закуски для…
Рыбацкая кухня
Скачать книгу (размер 320 Kb , формат fb2, страниц 64) Аннотация: Из свежепойманной рыбы можно приготовить на костре множество разнообразных питательных, а главное — вкусных блюд. А если улов оказался очень богатым, то рыбу можно заготовить впрок, лучше всего — засолить. В этой книге вы найдете множество рецептов, которые помогут вам использовать весь улов и приготовить разнообразные блюда в походных условиях.
Рыба
Скачать книгу (размер 728 Kb , формат fb2, страниц 144) Аннотация: Жюльен из копченой рыбы под сырной корочкой, форель с грушами и лаймом, кебабы из белой рыбы....Из рыбы можно приготовить столько блюд! В книге вы найдете уникальные рецепты со всего света...
Рыба
Скачать книгу (размер 728 Kb , формат fb2, страниц 144) Аннотация: Жюльен из копченой рыбы под сырной корочкой, форель с грушами и лаймом, кебабы из белой рыбы....Из рыбы можно приготовить столько блюд! В книге вы найдете уникальные рецепты со всего света...
Полетаева Н.В.: Средиземноморская кухня
Скачать книгу (размер 1 299 Kb , формат fb2, страниц 256) Аннотация: Средиземноморская кухня отличается удивительным разнообразием. Каждая из стран этого солнечного региона — Италия, Испания, Греция, Франция, Хорватия, Болгария, Израиль, Марокко, Ливан и другие — привнесла в нее что-то свое. И вместе с тем все кухни стран Средиземноморья объединяет одно: из свежих натуральных продуктов — преимущественно сезонных — здесь готовят множество легких, очень вкусных и…
Книга Гастронома: Про охоту и рыбалку
Скачать книгу (размер 1 544 Kb , формат fb2, страниц 304) Аннотация: Сколько бы в современных магазинах ни появлялось новых видов свежей рыбы и мяса, страсть к рыбалке и охоте русскому человеку никогда не избыть. И мы решили издать Книгу Гастронома, в которой охотники и рыболовы могли бы черпать свежие, интересные идеи – о том, как бы повкуснее приготовить свою добычу. Пёркёльт и чуприк, сальтисон и саламур, пельмени и вареники, котлеты и бургеры, паштеты и…
Руфанова Е.: Рецепты бывалых охотников и рыболовов
Скачать книгу (размер 565 Kb , формат fb2, страниц 112) Аннотация: Эта книга — поистине уникальное издание, ведь над ее созданием потрудилось немало авторов. В ней вы найдете самые разные рецепты приготовления дичи и рыбы, полезные мелочи, интересные истории и, конечно, замечательные фотографии реальных людей, которые, возможно, живут рядом с вами. Все рецепты, опубликованные в книге, были проверены на редакционной кухне профессиональными поварами.
Полетаева Н.В.: Блюда из рыбы и морепродуктов
Скачать книгу (размер 728 Kb , формат fb2, страниц 144) Аннотация: В этой книге вы найдете множество рецептов вкусных и полезных блюд из рыбы. Закуски, салаты, первые и вторые блюда подойдут как для повседневных обедов, так и для изысканных праздничных ужинов
Чернышова Т.М.: Мясо и рыба к празднику
Скачать книгу (размер 605 Kb , формат fb2, страниц 120) Аннотация: Наша книга для тех, кто любит готовить сытно, вкусно и празднично. В ней вы найдете самые различные рецепты, от классики до экзотики — праздничных мясных и рыбных блюд. Достоинством этого издания является то, что все рецепты красочно проиллюстрированы.
Примакова Е.: Рыба и Ко
Скачать книгу (размер 809 Kb , формат fb2, страниц 160) Аннотация: Искусство приготовления рыбы высоко ценилось везде и во все времена. Как один из наиболее древних продуктов питания человека рыба используется в национальных кухнях многих народов мира. В этой книге собраны наиболее интересные рецепты рыбной кулинарии русской традиционной кухни и кухни других народов.
Рыба на вашем столе
Скачать книгу (размер 157 Kb , формат fb2, страниц 32) Аннотация: Семь поварят — ваши незаменимые помощники в будни и праздники. Все блюда, рецепты которых приводятся в книге, приготовлены и апробированы в кулинарной студии издательства «Аркаим». Каждый рецепт сопровождается цветной иллюстрацией, информацией о времени приготовления и калорийности блюда.
Арсланова А.В.: Рыба: Более 150 рецептов со всего света
Скачать книгу (размер 1 289 Kb , формат fb2, страниц 254) Аннотация: Что можно приготовить из рыбы? Уху да стейки, скажете вы. И ошибетесь. В книге вы найдете рецепты бутербродов, канапе, салатов, закусок, борщей, солянок, окрошек, шашлыков, рагу, гуляшей из рыбы. Готовятся они быстро, получаются вкусными и легкими. А подавать их к столу можно круглый год, ведь рыба прекрасно сочетается с самыми разными продуктами.
Фуникова Н.В.: Необычные кальмары, креветки, мидии and Ко
Скачать книгу (размер 320 Kb , формат fb2, страниц 64) Аннотация: Восхитительно — нежные креветки и кальмары, волшебно пахнущие морем мидии, отличающиеся тонким вкусом морские гребешки... Чтобы насладиться этими деликатесами, не нужно ехать в дальние страны. Буквально за несколько минут вы сможете приготовить на домашней кухне легкие салаты и закуски. аппетитные супчики и изысканные вторые блюда из морепродуктов. Главное — научиться их выбирать и правильно…
Маркович С.: Горячие блюда из рыбы
Скачать книгу (размер 320 Kb , формат fb2, страниц 64) Аннотация: Серж Маркович – талантливый сербский повар, виртуоз своего «рыбного» дела, дарит кулинарам замечательную серию. Все виды блюд из рыбы и морепродуктов – и закуски, и салаты, и горячее, и суши. Поскольку Серж давно работает в России, он использует только те продукты, которые вы можете купить на ближайшем рынке. Простота и доступность рецептов, юмор изложения и великолепные фото позволят приготовить…
Книга Гастронома: Про охоту и рыбалку
Скачать книгу (размер 1 544 Kb , формат fb2, страниц 304) Аннотация: Здесь только свежие и интересные рецепты блюд из дичи и рыбы. Пёркёльт и чуприк, пельмени и вареники, котлеты и бургеры, паштеты и жаркое, пироги и рулеты, заливное, копчение и засолка, вяление и маринование, большое разнообразие соусов и вариантов приготовления рецептов!
Сосновская Ангелина Витальевна: Блюда из рыбы
Скачать книгу (размер 157 Kb , формат fb2, страниц 32) Аннотация: Новый год — с детства самый любимый праздник! Все мы с нетерпением ждем 31 декабря! В этот день каждый дом наполняется теплом, уютом, волнующим ожиданием чуда. Этот праздник дарит светлые мечты, надежду, счастливые и радостные моменты, когда за праздничным столом собираются родные и близкие люди, звучат поздравления, тосты. Книги серии «К новогоднему столу!» помогут Вам накрыть великолепный…
Арсланова А.В.: Рыба: Более 200 рецептов со всего света
Скачать книгу (размер 1 625 Kb , формат fb2, страниц 320) Аннотация: Рыба с древнейших времен является одним из основных источников пищи для человека. Нашему далекому предку, обитавшему на берегу моря, реки или озера, не составляло большого труда наловить на обед несколько рыбок. Именно благодаря продуктам из рыбы и морепродуктам, считают ученые, у человека произошел скачек в умственном развитии около 20 тыс. лет назад...
Маркович С.: Рыбные радости от Сержа Марковича (количество томов: 3)
Скачать книгу (размер 973 Kb , формат fb2, страниц 192) Аннотация: Серж Маркович – шеф-повар по духу, мастерству и рождению. Детство и юность на Адриатическом море, походы на рыбацкий рынок в порту Риви, деревенское оливковое масло, лимоны с дерева во дворе – все это замесило веселый, но трудолюбивый нрав, талант и вкус будущего профессионала в рыбной гастрономии. Серж уже много лет по всем континентам готовит морские и речные дары, и равных ему в этом деле нет.…
Щербо Г.: Блюда из рыбы
Скачать книгу (размер 483 Kb , формат fb2, страниц 96) Аннотация: Всем известно, что рыба — это ценнейший и питательный продукт. Рыба, приготовленная по всем правилам, вкусна и полезна. Какие замечательные кушанья можно из нее приготовить: салаты — на праздник и на каждый день; супы — вкусно и полезно; рыба на второе — никто не уйдет голодным; выпечка с рыбой — удивите гостей; соленая и маринованная рыба — закуска для гурманов.