Скачать книгу (размер 809 Kb , формат fb2, страниц 160) Аннотация: Книги из серии «100 лучших рецептов» откроют вам новые блюда и новые вкусы! Готовьте и удивляйте своих близких прекрасными и необычными блюдами кухонь мира!
Скачать книгу (размер 728 Kb , формат fb2, страниц 144) Аннотация: Неповторимый вкус и аромат домашней выпечки знаком каждому. А как насчет неповторимой формы? Цветные фотографии оригинальных пончиков, пирогов, вафель, булочек, кренделей, лепешек, кексов и тарталеток послужат вам неиссякаемым источником кулинарного вдохновения. Ведь готовить эти чудесные изделия по подробным рецептам и выпекать в духовке или хлебопечке — одно удовольствие!
Скачать книгу (размер 483 Kb , формат fb2, страниц 96) Аннотация: Хлеб своими руками? Почему бы и нет! На первый взгляд кажется трудным и проблематичным делом, но результат превзойдет все ваши ожидания! Александр Чикилевский, опытный шеф-повар и преподаватель кулинарной школы предлагает вам 50 рецептов различного хлеба, а также расскажет вам все секреты домашней выпечки хлеба. Свежеиспеченный хлеб, с хрустящей корочкой, испеченный своими руками порадует ваших…
Скачать книгу (размер 728 Kb , формат fb2, страниц 144) Аннотация: Эта книга научит вас готовить дрожжевое, песочное, бисквитное, слоеное, заварное и другие виды теста. Вы узнаете, какие ингредиенты требуются для тех или иных изделий из теста, как правильно выбирать и хранить их. Для вас мы собрали рецепты пирогов и пирожков, блинов и блинчиков, рулетов и кексов, булочек, ватрушек, пельменей, а также множество полезных советов и интересных сведений.
Скачать книгу (размер 728 Kb , формат fb2, страниц 144) Аннотация: Эта книга научит вас готовить дрожжевое, песочное, бисквитное, слоеное, заварное и другие виды теста. Вы узнаете, какие ингредиенты требуются для тех или иных изделий из теста, как правильно выбирать и хранить их. Для вас мы собрали рецепты пирогов и пирожков, блинов и блинчиков, рулетов и кексов, булочек, ватрушек, пельменей, а также множество полезных советов и интересных сведений.
Скачать книгу (размер 70 Kb , формат fb2, страниц 15) Аннотация: Блюда восточной кухни постепенно входят в наш обиход, поэтому мы собрали рецепты традиционной осетинской, грузинской и узбекской выпечки. Осетинские пироги с сыром и мясом, фасолью и картофелем, сочная шаверма с разными видами мяса, чебуреки с хрустящей золотистой корочкой, аджарские и имеретинские хачапури, великолепная мясная самса — все эти блюда позволят вам удивить своим мастерством самых…
Скачать книгу (размер 1 625 Kb , формат fb2, страниц 320) Аннотация: Все мы любим разные блюда, но единодушны, когда речь заходит об изделиях из теста, — это всегда бесспорно вкусно! И не важно что это — скромный пирог с овощами или роскошный киш с семгой, маленькие пирожки с печенкой или блины, щедро сдобренные сметанкой или маслицем. А что уж говорить о варениках или о сладкой выпечке — печенье, пирожном, кексах, тортах. Десятки рецептов вкусностей из теста…
Скачать книгу (размер 483 Kb , формат fb2, страниц 96) Аннотация: Теплый, ароматный пирог – это символ домашнего уюта и гостеприимства. И кажется, что испечь идеальный пирог под силам только нашим мамам и бабушкам, но это не так! Печь пироги, увлекательное и совсем несложное занятие. Ирина Мелюх, популярный кулинарный блогер, специализирующийся на выпечке, предлагает вам 50 рецептов самых разных пирогов. Фруктовые и овощные, с мясом и рыбой, на дрожжевом,…
Скачать книгу (размер 1 013 Kb , формат fb2, страниц 200) Аннотация: Хлеб, булочки или пирожные из магазина не сравнятся с угощением, приготовленным собственными руками по рецептам книги! Здесь собраны как традиционные, так и оригинальные рецепты выпечки домашнего хлеба и изысканных пирожных, воздушных бисквитов и пышных булочек, рассыпчатого печенья и нежных кексов. Благодаря наглядному изложению рецептов даже начинающие кулинары смогут с первого раза получить…
Скачать книгу (размер 1 590 Kb , формат fb2, страниц 313) Аннотация: Рецепты, советы и секреты изготовления настоящего хлеба. Из этой книги вы узнаете все о секретах мастера выпечки изделий из теста и получите рецепты, для того чтобы на собственных кухнях попытаться воссоздать творения Жерара Озе.
Скачать книгу (размер 1 054 Kb , формат fb2, страниц 208) Аннотация: С помощью этой книги каждый из нас может стать творцом и испечь тот хлеб, который нравится именно ему: пшеничный, ржаной, овсяный, из муки высшего сорта или из более грубой, но зато и более полезной цельнозерновой, с плотным или легким и пышным мякишем, со светло-золотистой или темной поджаристой корочкой, с чесноком, маслинами или горчицей, с яблоками, орехами, цукатами. Выбирайте и творите!
Скачать книгу (размер 646 Kb , формат fb2, страниц 128) Аннотация: Если вы мечтаете всегда иметь на столе свежий, мягкий, ароматный хлеб из хлебопечки — эта книга для вас. Здесь собраны рецепты, проверенные опытом многих хозяек. Но выпечка вкусного хлеба — не единственная задача, с которой легко справляется это устройство. Возможно, вы удивитесь, узнав, сколько новых возможностей предлагает нам хлебопечка. Помимо приготовления хлеба с оригинальными добавками,…
Скачать книгу (размер 320 Kb , формат fb2, страниц 64) Аннотация: Несмотря на бурный расцвет цивилизации, когда человек освободился от необходимости выпекать хлеб самостоятельно, сегодня наблюдается возвращение к традициям, и появление хлебопечки на современной кухне — лишнее тому доказательство. Это устройство позволяет с легкостью приготовить в домашних условиях высококачественные хлебобулочные изделия. Издание, которое вы держите в руках, станет прекрасным…
Скачать книгу (размер 483 Kb , формат fb2, страниц 96) Аннотация: Данное издание представляет собой сборник рецептов хлеба и лепешек разных стран мира.
Скачать книгу (размер 891 Kb , формат fb2, страниц 176) Аннотация: Хлебопечка – прекрасный кухонный помощник для тех, кто любит выпечку. В ней созданы идеальные условия для выпекания вкусного и свежего хлеба, а наличие дополнительных программ позволяет приготовить тесто для пирожков, кексов, булочек, пряников, печенья и многого другого. Хлеб в хлебопечке – полезный и натуральный, что необходимо при правильном питании. Достигается это благодаря самостоятельному…
Скачать книгу (размер 320 Kb , формат fb2, страниц 64) Аннотация: Хлебопечка-уникальное устройство. С его помощью можно не только испечь свежий хлеб, но и замесить тесто для пельменей или пиццы, приготовить ароматные булочки или кексы и даже сварить вкуснейшее варенье или повидло. И все это — в автоматическом режиме, благодаря чему хозяйке не придется стоять весь день у плиты и то и дело проверять готовность блюда. Хлебопечка все приготовит сама и оповестит вас…
Скачать книгу (размер 973 Kb , формат fb2, страниц 192) Аннотация: На страницах книги вы найдете описание самого прибора, его характеристики, основные программы и дополнительные функции. Здесь же приведены советы по наиболее рациональному использованию этого чудо-устройства, а также по выпечке и хранению хлеба.
Скачать книгу (размер 238 Kb , формат fb2, страниц 48) Аннотация: Перед вами книга из кулинарной серии, объединенной круглой цифрой 50 и собравшей коллекцию блюд по самым популярным темам: консервированные блюда, на гриле, салаты, баклажаны и кабачки, тыква, дыня и арбуз, огурцы и помидоры, грибы, блюда из птицы, рыбы, мяса, блюда грузинской, осетинской, абхазской и украинской кухни, выпечка, торты и пирожные по ГОСТу, праздничные блюда, блины, блюда с…
Скачать книгу (размер 2 931 Kb , формат fb2, страниц 576) Аннотация: Книга поможет читателю разнообразить свое меню с помощью пирогов, пирожков, вареников и блинчиков с самыми разными начинками: мясом, грибами, рыбой, морепродуктами, овощами, крупами, дикорастущими травами, традиционными и экзотическими фруктами. На страницах издания даются полезные советы по обработке продуктов, приводятся рецепты приготовления теста.
Скачать книгу (размер 1 299 Kb , формат fb2, страниц 256) Аннотация: Нет ничего лучше домашней выпечки. Без нее не обходится ни один праздничный стол, да и не только праздничный. Пироги пекут в будни и праздники, из разного теста и с разными начинками. В нашей книге «Тетушкины пироги» вы найдете знакомые с детства рецепты домашних пирогов, как несладких — мясных, овощных и т.д., — так и сладких — с ягодами, кремом или творогом.