Home » Жанры » С » "Сборники кулинарных рецептов"

Плотникова: Заморить червячка! 100 рецептов быстрого перекуса

Скачать книгу (размер 809 Kb , формат fb2, страниц 160) Аннотация: Когда вас настигает голод, когда надо неожиданно накормить кучу нежданных гостей, когда до пиршества еще далеко, а кушать хочется, наши рецепты пригодятся вам как никогда. Здесь собрано множество вариантов быстрого перекуса — от всевозможных бутербродиков, до салатов на скорую руку, моментальных закусок, фруктовых десертов и сытных коктейлей.

Шептер Дженни: Праздничные обеды

Скачать книгу (размер 401 Kb , формат fb2, страниц 80) Аннотация: Книга содержит более 100 рецептов, иллюстрированных превосходными фотографиями. В каждом рецепте подробно рассказано о том, как подготовить продукты и как приготовить из них закуску, основное блюдо, десерт.

Карпенко Т.: 1000 классических рецептов: Кулинария для всех

Скачать книгу (размер 5 216 Kb , формат fb2, страниц 1024) Аннотация: Эта увлекательная кулинарная книга с 1000 рецептов вкуснейших и разнообразнейших блюд знакомит с особенностями национальной кухни разных стран и доступными способами приготовления. При каждом рецепте имеется информация: расчет питательности, время приготовления и тепловой обработки и уровень сложности (один поварской колпак означает простой рецепт, пять поварских колпаков соответствуют сложному).

Киреевский И.Р.: Что приготовить на ужин

Скачать книгу (размер 1 625 Kb , формат fb2, страниц 320) Аннотация: Рецепты приготовления вкусного ужина представлены в этой книге. В ней вы найдете меню ужина на каждый день и ужина при раздельном питании, рецепты блюд для вегетарианцев и сыроедов. Кроме классического ужина, описаны и такие популярные его разновидности, как холодный ужин, холодный буфет и вечерний чай в национальном стиле. Для широкого круга читателей.

Ларрар Тьерри: Вок: просто и быстро

Скачать книгу (размер 483 Kb , формат fb2, страниц 96) Аннотация: В книге собрано более 70 проверенных рецептов различных блюд — от закусок до десертов, — которые вы без труда сможете приготовить в воке. Многочисленные цветные иллюстрации подскажут вам оригинальные идеи по их оформлению.

Бережных Н.: Обед по-европейски

Скачать книгу (размер 305 Kb , формат fb2, страниц 61) Аннотация: Серия настольных книг по кулинарии «Сам себе повар» в оригинальном оформлении – подарок для Вас и Ваших друзей. Перекидной блок, который легко перелистывается в разных направлениях, – замечательная возможность составить меню по Вашему вкусу. Каждый рецепт сопровождён цветной фотографией блюда.

Ройтенберг И.Г.: Паста

Скачать книгу (размер 305 Kb , формат fb2, страниц 61) Аннотация: Помните загадку: «Сидит на ложке, свесив ножки... «? Ответ, наверное, знают все, а вот кто первым придумал макароны — не знает до сих пор никто... Итальянцы считают, что родина макарон — Италия, но историки утверждают, что рецепт изготовления длинных узких полосок из теста «прибыл» из Китая в Италию в багаже великого путешественника Марко Поло в 1295 году. Да и само слово «макароны» явно не…

Усов В.В.: Кухня для гурманов

Скачать книгу (размер 769 Kb , формат fb2, страниц 152) Аннотация: На Руси всегда в каждой семье были кулинарные книги. Умелые хозяйки и сами нередко составляли свои рецепты, которые передавались из поколения в поколение. Никто не знает, сколько существует на свете таких книг, но в любой из них непременно найдется рецепт, еще не известный. Книга «Кухня для гурманов» интересна для любой хозяйки — и опытной, и совсем молодой. Здесь есть все — от «Азбуки питания»…

Владимирова Л.А.: Медовая кухня

Скачать книгу (размер 483 Kb , формат fb2, страниц 96) Аннотация: Вкусное и здоровое питание человека — проблема, всегда волнующая людей. В наши дни многие естественные продукты, в большом количестве предоставляемые «матерью-природой», исключены из ежедневного рациона, главным образом по причине длительной траты времени на их приготовление. Однако, нужно помнить, что в процессе своей эволюции человек привык к потреблению естественных продуктов. В этой книге вы…

Бэрри М.: Большая кулинарная книга

Скачать книгу (размер 2 768 Kb , формат fb2, страниц 544) Аннотация: Большая поваренная книга Мэри Бэрри уже много лет является верным, надежным другом домохозяек. Однако, с момента выхода первого издания книги многое изменилось. Наша жизнь стала более активной, позволяющей осуществлять самые смелые идеи. Мы принимаем гостей в менее формальной и гораздо более комфортной обстановке, часто в теплой уютной кухне, где гости могут, болтая с хозяйкой, радоваться…

Готовим в микроволновой печи

Скачать книгу (размер 707 Kb , формат fb2, страниц 140) Аннотация: Уникальная иллюстрированная книга рецептов для всех типов комбинированных микроволновых печей, оснащенных грилем, верхним и нижним нагревом с циркуляцией воздуха. Истинное богатство рецептов: от супов до десертов. Любое блюдо из этой книги готовится быстро и легко. Все рецепты апробированы на практике. Все, что необходимо знать о комбинированных микроволновых печах. Легкие блюда и закуски, рыбные…

Тойбнер К.: Кулинария: Весь мир продуктов питания

Скачать книгу (размер 1 707 Kb , формат fb2, страниц 336) Аннотация: Откройте целый мир свежих и высококачественных продуктов. Ошеломляющее многообразие пищевых продуктов, находящих применение в кухнях всего земного шара. Книга, в которой представлена целая палитра продуктов питания от А до Я, расположенных по группам и блестяще сфотографированных, дает также глубокую информацию зоологического или ботанического характера, а также советы по применению этих…

Карпова Е.: Праздничный стол

Скачать книгу (размер 1 217 Kb , формат fb2, страниц 240) Аннотация: Из книги вы узнаете: Основные правила сервировки, выбор столового белья, посуды и декоративных украшений для стола. Новые и оригинальные идеи для тех, кто хочет устроить самый красивый праздник. Великолепные фотографии с подробным описанием различных стилей оформления.

Волкова В.Н.: Новая микроволновая кулинария

Скачать книгу (размер 2 278 Kb , формат fb2, страниц 448) Аннотация: Книга рассказывает об особенностях приготовления пищи с использованием микроволновой печи, духовки, печи, печки или гриля. В книге подобраны кулинарные рецепты приготовления разнообразных блюд, начиная с наиболее простых и быстрых в приготовлении рецептов «на каждый день» и кончая самыми изысканными, для сервировки праздничного стола. Также читателю предлагается множество полезных советов, даются…

Домашний дешевый стол

Скачать книгу (размер 1 161 Kb , формат fb2, страниц 229) Аннотация: Эту книгу издатель обнаружил в бабушкином сундуке среди самых ценных вещей. Именно по ней она готовила такие простые, но безумно вкусные блюда, как, например, капустник, переложенный слоями мяса и гречневой каши, картофельные пироги, рассольник с почками на говяжьем бульоне или клопфлейш — знаменитое немецкое блюдо из тушеной говядины. Практически все рецепты этой книги, собранные в 1882 году,…

Карпенко Т.: Готовим на каждый день

Скачать книгу (размер 1 207 Kb , формат fb2, страниц 238) Аннотация: Книга отвечает всем современным стандартам кулинарии, содержит множество замечательных рецептов на каждый день — быстрых, легких и убедительных. Помимо этого вы найдете здесь рецепты аппетитных закусок, изысканных меню для обедов на работе, новые способы приготовления фондю и многое другое.В книге вы найдете компакт-курс товароведения и советы по сервировке стола, например стол на двоих, а также…

Тойбнер Х.: Готовим с удовольствием

Скачать книгу (размер 1 207 Kb , формат fb2, страниц 238) Аннотация: Предлагаем вам воспользоваться мировой кулинарной сокровищницей. В книгу вошли лучшие мировые рецепты национальных кухонь: грузинской, казахской, испанской, немецкой, болгарской, английской, итальянской и многих других. Пробуйте, творите и, возможно, вам удастся сделать свой вклад в сокровищницу, создать совершенно новое, неповторимое блюдо.

Тойбнер Христиан: Мировая кухня

Скачать книгу (размер 1 610 Kb , формат fb2, страниц 317) Аннотация: 500 лучших рецептов из 65 стран мира. 400 цветных фотографий позволяют легко выбрать подходящий рецепт. Рецепты на праздники и на каждый день. Рекомендации лучших экспертов. Если Вы собираетесь пригласить гостей, то, возможно, Вам пригодятся наши рекомендации относительно меню на разные случаи жизни. Сведения о характерных винах или других напитках, которые подходят к данному меню, помогут…

Белоусов Сергей: Веселая кулинария: Блюдоед

Скачать книгу (размер 2 441 Kb , формат fb2, страниц 480) Аннотация: Тот, кто успел полакомиться фирменным блюдом «Вкуснодром», изготовленным писателем-гурманом Сергеем Белоусовым, будет наверняка рад увидеть в меню «Хорошего настроения» продолжение «Вкуснодрома» с аппетитнейшим названием «Блюдоед», в котором собрана кулинарная экзотика всего мира. К столу!