Home » Жанры » В » "Варенья и компоты"

Консервирование: Ягоды и фрукты

Скачать книгу (размер 320 Kb , формат fb2, страниц 64) Аннотация: Консервированные ягоды и фрукты будут иметь успех на столе в любое время года! В книге вы найдете описание разнообразных рецептов.

Консервирование: Варенье, повидло, джем и многое другое

Скачать книгу (размер 320 Kb , формат fb2, страниц 64) Аннотация: Консервированные варенья, повидло, джем, желе, цукаты, мармелад будут иметь успех на столе в любое время года! В книге вы найдете описание разнообразных рецептов.

Серебрякова Н.Э.: Клубника: Готовим и заготавливаем

Скачать книгу (размер 483 Kb , формат fb2, страниц 96) Аннотация: Клубника – это самая долгожданная ягода, которая первой появляется на наших грядках после долгой зимы. Но, к сожалению, клубничный сезон не так долог, поэтому мы стремимся продлить его как можно дольше, сохраняя волшебный клубничный вкус в джемах, компотах или варенье, а также максимально используя ягоду на летнем столе. Наш эксперт по домашнему консервированию и опытный кулинар Жанна Дятлова,…

Любомирова К.: Заготовки из брусники, черники и клюквы

Скачать книгу (размер 157 Kb , формат fb2, страниц 32) Аннотация: Эта книга содержит чудесные рецепты консервирования самых полезных для здоровья ягод — черники, брусники и клюквы. Благодаря этой книге даже начинающая хозяйка без проблем освоит столь технологически сложный и трудоемкий процесс, как заготовка ягод на зиму.

Любомирова К.: Заготовки из крыжовника и черноплодной рябины

Скачать книгу (размер 157 Kb , формат fb2, страниц 32) Аннотация: Данная книга представляет собой сборник простых и интересных способов приготовления полезных для здоровья консервированных продуктов. Консервирование ягод — это целая наука, а также показатель умения хозяйки создавать настоящие шедевры из консервированных фруктов и баловать семью разнообразными вареньями и соленьями. При помощи этой книги вы сможете в домашних условиях воссоздать восхитительные…

Компоты и варенья из вишни, смородины, крыжовника, малины

Скачать книгу (размер 157 Kb , формат fb2, страниц 32) Аннотация: Из этой книги вы узнаете: — О полезных свойствах вишни, смородины, крыжовника, малины. — О слове «компот» и вариантах его приготовления. — О самых важных правилах варки компотов. — О посуде для варений и о времени их тепловой обработки. — Рецепты из одного вида ягоды и сразу из нескольких.

50 рецептов: Ягоды с вашего огорода. Блюда и заготовки

Скачать книгу (размер 238 Kb , формат fb2, страниц 48) Аннотация: Перед вами книга из кулинарной серии, объединенной круглой цифрой 50 и собравшей коллекцию блюд по самым популярным темам: консервированные блюда, на гриле, салаты, баклажаны и кабачки, тыква, дыня и арбуз, огурцы и помидоры, грибы, блюда из птицы, рыбы, мяса, блюда грузинской, осетинской, абхазской и украинской кухни, выпечка, торты и пирожные по ГОСТу, праздничные блюда, блины, блюда с…

Варенья и компоты из ягод: Клубника, малина, черника, смородина, вишня, облепиха, клюква, облепиха

Скачать книгу (размер 320 Kb , формат fb2, страниц 64) Аннотация: Новая серия. С вырубкой и переплетом-»пенкой». Очень легкая книга. прекрасное внутреннее оформление и оригинальное оформление обложки. Чудесный подарок.

Варенья и джемы: Ассорти

Скачать книгу (размер 320 Kb , формат fb2, страниц 64) Аннотация: Новая серия. С вырубкой и переплетом-»пенкой». Очень легкая книга. прекрасное внутреннее оформление и оригинальное оформление обложки. Чудесный подарок.

Заготавливаем ягоды и фрукты

Скачать книгу (размер 483 Kb , формат fb2, страниц 96) Аннотация: Домашнее консервирование требует опыта и определенных знаний. Наш эксперт в области консервирования Марина Король — настоящая «отчаянная домохозяйка» XXI века. Она собрала для вас самые доступные рецепты заготовок из ягод и фруктов, которые вы сможете без труда приготовить сами. А полезные советы и рекомендации сделает процесс консервирования интересным и увлекательным.

Чернышова Т.: Варенье

Скачать книгу (размер 973 Kb , формат fb2, страниц 192) Аннотация: В книге собраны лучшие рецепты самого популярного вида сладких заготовок — варенья — и близких к нему по составу джемов, конфитюров, повидла и т.д. Кроме того, в издании можно найти много секретов, которые помогут не только приготовить вкусные сладкие заготовки, но и обеспечить им красивый вид и длительный срок хранения.

Варенья, джемы, желе, повидло, пастила, мармелады, компоты, конфитюр

Скачать книгу (размер 2 931 Kb , формат fb2, страниц 576) Аннотация: В этой книге Вы найдете множество разнообразных рецептов варений, джемов, желе, повидла из ягод, фруктов и овощей, пастилы, мармелада, компотов, конфитюра. Кроме того, в издании читатель найдет информацию о правильной подготовке сырья, обработке и условиях его хранения. Эта книга поможет вам удивить друзей, порадовать близких и устроить настоящий праздник.

О приготовлении варений и других сладких консервов

Скачать книгу (размер 646 Kb , формат fb2, страниц 128) Аннотация: Многие любят свежее варенье, обладающее вкусом и ароматом, приятной сладостью и, главное, пользой, хранящейся до поры в ягодах и фруктах. В XIX веке в каждой большой семье существовали свои оригинальные рецепты приготовления варений, со своими секретами, передающимися из поколения в поколение. Эти варенья готовились на продажу и были известны далеко за пределами дома или города. Мы нашли чудесную…

О приготовлении варений и других сладких консервов

Скачать книгу (размер 646 Kb , формат fb2, страниц 128) Аннотация: Многие любят свежее варенье, обладающее вкусом и ароматом, приятной сладостью и, главное, пользой, хранящейся до поры в ягодах и фруктах. В XIX веке в каждой большой семье существовали свои оригинальные рецепты приготовления варений, со своими секретами, передающимися из поколения в поколение. Эти варенья готовились на продажу и были известны далеко за пределами дома или города. Мы нашли чудесную…

Потапова Наталья: Варенья и джемы

Скачать книгу (размер 157 Kb , формат fb2, страниц 32) Аннотация: Наслаждаясь летом изобилием натуральных даров природы, не забудьте сделать вкусные и полезные для здоровья запасы на зиму. Для энтузиастов заготовок в этой серии собраны лучшие рецепты, а благодаряпоэтапному описанию приготовления и полезным советам даже молодые хозяйки научатся творить кулинарные чудеса.

Припасаем на зиму: Варенья, компоты

Скачать книгу (размер 483 Kb , формат fb2, страниц 96) Аннотация: Варенья и компоты любят все, от мала до велика. Так приятно холодным зимним вечером выпить чашку чая с ароматным вареньем. А вкусный сладкий компот напомнит о прекрасном лете и поднимет настроение. Сделанные своими руками, эти заготовки не только вкусны, но и учитывают пристрастия членов семьи. А отсутствие красителей, стабилизаторов и усилителей вкуса позволяет использовать их даже в детском…

Заготовки из клубники, земляники, малины, вишни

Скачать книгу (размер 157 Kb , формат fb2, страниц 32) Аннотация: В книгу вошли рецепты пошагового приготовления заготовок из клубники, земляники, малины, вишни. • Консервированные ягоды полезнее, чем свежие; • Что можно добавить в варенье, чтобы знакомый вкус ягод удивил; • Рецепты мармелада и повидла; • Какие консерванты могут принимать участие в заготовке соков; • Маленькие хитрости сочетаний ягод.

Савинова Н.А.: Клубника: Черешня. Черника. Готовим и заготавливаем

Скачать книгу (размер 157 Kb , формат fb2, страниц 32) Аннотация: Повар и его помощник поваренок собрали для вас лучшие рецепты блюд и заготовок на зиму из клубники, черешни и черники. Простые в приготовлении и необычайно вкусные они украсят ваш стол и порадуют близких. А варенье и компоты напомнят о солнечном лете холодной зимой.