Takashi Sugimoto: Shunju: New Japanese Cuisine

Takashi Sugimoto: Shunju: New Japanese Cuisine

Скачать книгу (размер 1 381 Kb , формат fb2, страниц 272) 

Жанр : Tuttle Publishing
Издательство : Tuttle Publishing
Год издания : 2006

Аннотация:

Shunju: New Japanese Cuisine takes you on a tour of the restaurants and philosophy at the forefront of Japan's cooking revolution. Just as Alice Waters changed the way Americans thought about food, Takashi Sugimoto has revolutionized the act of dining in Japan.

Добавить комментарий

Для отправки комментария вы должны авторизоваться.