Блендер

Блендер

Скачать книгу (размер 401 Kb , формат fb2, страниц 80) 

Жанр : Техника для дома
Издательство : Эксмо
Год издания : 2014

Аннотация:

Блендер – изобретение, существенно облегчающее труд тех, кто любит готовить. Самые трудоемкие процессы, которые раньше были по силам только опытным и терпеливым кулинарам, – взбивание, растирание, вымешивание, превращение в однородное пюре, приготовление соусов-эмульсий – стали простыми и доступными всем, ведь на них теперь тратятся считанные минуты. Представленные в книге рецепты охватывают весь спектр кулинарных приемов с использованием блендера: это популярные соусы, паштеты, закуски, блюда из фарша, супы-пюре, десерты, напитки.

Добавить комментарий

Для отправки комментария вы должны авторизоваться.