Книга Гастронома: Большая энциклопедия гастронома

Книга Гастронома: Большая энциклопедия гастронома

Скачать книгу (размер 3 584 Kb , формат fb2, страниц 704) 

Жанр : Словари и энциклопедии для взрослых
Издательство : Эксмо
Год издания : 2015

Аннотация:

Перед Вами результат нескольких лет труда большой команды «Гастронома». Это энциклопедия, в которой изложены сведения об основных продуктах питания — в той или иной точке земного шара они могут оказаться у вас на столе. Здесь рассказывается о мясе, рыбе и морепродуктах; овощах, фруктах и травах; напитках, орехах и сладостях; молочных продуктах, бобовых и грибах, специях и маслах — словом, обо всем том, без чего мы не мыслим нашей повседневной жизни. Откуда взялись эти продукты? Чем они полезны? Чем интересны? Как их разделывать? С чем смешивать? Ну, и конечно же, — как готовить? Мы не ограничились теорией, К каждому продукту — за исключением совсем уж экзотических — мы даем рецепт, как всегда в «Книгах Гастронома», проверенный на нашей кухне и написанный так, чтобы у вас все получилось. Чтобы вам было вкусно и интересно!

Добавить комментарий

Для отправки комментария вы должны авторизоваться.

Остальные книги жанра ‘Словари и энциклопедии для взрослых