FB2 PortalЭлектронная библиотека

Скачать книгу (размер 2 115 Kb , формат fb2, страниц 416) Аннотация: Представляем 1000 замечательных кулинарных рецептов, которые помогут вам легко и быстро приготовить вкусные и полезные блюда. Хотите полакомиться уткой под апельсиновым соусом, тушеной телятиной, лазаньей или пирогом дьявола? Скорее всего, вы недооценивали вашу микроволновку. Конечно, она не заменит духовой шкаф или мангал, но может стать вашим ценным помощником на кухне. Она надежна и легка в…

Скачать книгу (размер 2 441 Kb , формат fb2, страниц 480) Аннотация: Книга содержит рецепты самых разных блюд — и довольно простых, и сложных, требующих некоторых навыков. Вы найдете в ней и всеми любимые салаты, и популярные нынче гамбургеры, сможете поразить родных и друзей приготовленными собственными руками хачапури и беляшами, чебуреками и пловом. Ну а если вы планируете поездку за город, вам наверняка будут интересны разделы, посвященные барбекю и шашлыкам,…

Скачать книгу (размер 177 Kb , формат fb2, страниц 36) Аннотация: Для любого из нас вполне естественно желание вкусно поесть, не затрачивая при этом много усилий на приготовление блюд. Рецепты, представленные на страницах этого издания, полностью отвечают принципу «просто и очень вкусно». Для каждого блюда приводится перечень необходимых продуктов, «пошаговое» описание его приготовления, а также советы по оформлению и сервировке, что, несомненно, облегчит…

Скачать книгу (размер 1 625 Kb , формат fb2, страниц 320) Аннотация: Стремление познавать необычное свойственно человеку. Один из способов узнать новый вкус, а с ним и новый мир, и новую культуру — гастрономический. Сегодня незачем путешествовать по странам и этническим ресторанам для ознакомления с кухней разных народов. Теперь можно приобрести практически любой продукт из разных уголков света, поэтому удобнее поэкспериментировать над приготовлением экзотических…

Скачать книгу (размер 157 Kb , формат fb2, страниц 32) Аннотация: Праздники это всегда приятное событие. Богатый стол — непременный атрибут праздника. Подготовить его далеко не простое дело. Сколько хлопот доставляет хозяйке весь процесс составления праздничного меню. Ведь каждая хочет удивить гостей обилием блюд, необычными кулинарными украшениями, вкусными закусками. Воспользуйтесь нашей книгой, и вам не придется ломать голову над приготовлением праздничных…

Скачать книгу (размер 968 Kb , формат fb2, страниц 191) Аннотация: Эта книга известного автора-кулинара В.В. Похлебкина для тех, кто хочет научиться готовить не только по кулинарным рецептам, а творчески, самостоятельно. Она вводит в существо приготовления пищи, дает основы поваренного дела, знакомит с приемами и секретами домашней кухни.

Скачать книгу (размер 1 625 Kb , формат fb2, страниц 320) Аннотация: Если вы хотите удивить ваших родных и друзей оригинальными и разнообразными блюдами, не затратив при этом много времени и сил, — воспользуйтесь этой замечательной книгой. В ней вы найдете свежие идеи, неожиданные сочетания продуктов и простор для фантазии, ведь совсем необязательно в точности придерживаться наших рецептов. Какие-то продукты можно заменить более привычными и доступными (например,…

Скачать книгу (размер 646 Kb , формат fb2, страниц 128) Аннотация: Возможности микроволновой печи почти безграничны — со скоростью скатерти — самобранки она разморозит, разогреет и приготовит любое блюдо. Продукты прогреваются изнутри, по всему объему, а не с поверхности, как обычно, поэтому можно готовить даже без масла и в посуде, из которой едят — ничего не пригорит и не прилипнет. Чудо — печь сэкономит электроэнергию и сохранит витамины в блюдах в большем…

Скачать книгу (размер 1 625 Kb , формат fb2, страниц 320) Аннотация: Быстро приготовить блюдо, да еще так, что «пальчики оближешь», — главная задача этой книги. Предлагаемая кулинарная книга содержит около 720 рецептов блюд, продолжительность приготовления которых не превышает 1 ч 15 мин. В книге также представлены рецепты блюд, приготовляемых с помощью современных кухонных приборов: СВЧ-печи, турбопечи, фритюрницы, гриля и т.д. Эти приборы обеспечивают…

Скачать книгу (размер 809 Kb , формат fb2, страниц 160) Аннотация: Эта книга расскажет о том, как вкусно накормить своих домашних. Сотни рецептов наваристых супов, каш, разнообразных салатов, сытных горячих вторых блюд, холодных закусок, сладких десертов и конечно же напитков — бесценный дар для любой хозяйки или даже профессионального повара.

Скачать книгу (размер 646 Kb , формат fb2, страниц 128) Аннотация: Эта книга расскажет вам о приготовлении разнообразнейших салатов, супов, горячих рыбных блюд и кушаний из птицы, грибов и овощей, а также всевозможных пельменей, блинов и запеканок. Не говоря уже о десертах — вареньях, киселях и джемах, — словом, бездонный кладезь рецептов и кулинарных секретов.

Скачать книгу (размер 177 Kb , формат fb2, страниц 36) Аннотация: Для любого из нас вполне естественно желание сытно поесть, особенно по утрам, не затрачивая при этом много усилий на приготовление блюд. Рецепты, представленные на страницах этого издания, полностью отвечают принципу «быстро и вкусно». Для каждого блюда приводятся перечень необходимых продуктов, пошаговое описание его приготовления, а также советы по оформлению и сервировке, что, несомненно,…

Скачать книгу (размер 2 605 Kb , формат fb2, страниц 512) Аннотация: В этой книге вы найдете разнообразные рецепты практически со всех уголков мира. Прочитав ее, сможете удивить своих близких разнообразием восточной, средиземноморской, латиноамериканской и других кулинарных традиций. Им наверняка понравится экзотический вкус приготовленных блюд. Здесь также представлена масса интересных историй о создании всем известных пиццы, паэльи, плова и т.д.…

Скачать книгу (размер 320 Kb , формат fb2, страниц 64) Аннотация: Кто сказал, что готовить вкусно и быстро трудно? Вовсе нет, если под рукой у вас книги нашей серии. С ними каждый сможет стать искусным кулинаром. Ведь приготовление любого блюда здесь расписано точно и подробно, шаг за шагом. Все рецепты успешно прошли испытание временем, в них учтены различные тонкости и нюансы, благодаря которым классическому вкусу блюд можно придать нужные вам оттенки. Вы…

Скачать книгу (размер 4 155 Kb , формат fb2, страниц 816) Аннотация: В книге собрано множество самых разнообразных рецептов блюд, которые, как правило, не сложны в приготовлении, но способны поразить воображение домашней хозяйки. Кроме оригинальных современных рецептов, здесь вы найдете и рецепты старинной русской кухни. Что можно приготовить, из чего, какие блюда и каким образом? Это лишь часть вопросов, ответы на которые дает эта книга.

Скачать книгу (размер 1 952 Kb , формат fb2, страниц 384) Аннотация: В книге представлен полный набор блюд для праздничного стола, начиная со всевозможных закусок и заканчивая десертами и напитками. Предлагаемые рецепты удовлетворят самые различные вкусы: салаты овощные и мясные; горячие блюда из мяса, птицы, рыбы, морепродуктов; а на десерт — торты, пирожные, печенье, восточные сладости. Отдельная глава посвящена соусам, которые являются изюминкой многих блюд. И…

Скачать книгу (размер 1 299 Kb , формат fb2, страниц 256) Аннотация: Хотите разнообразить традиционное семейное меню, повысить кулинарное мастерство и научиться украшать не только праздничные, но и повседневные кушанья? Тогда эта книга для вас. Только в ней вы найдете множество оригинальных рецептов бутербродов, закусок, салатов, первых и вторых блюд, выпечки и десертов. Пошаговые инструкции приготовления и полезные советы опытных кулинаров помогут вам освоить…

Скачать книгу (размер 157 Kb , формат fb2, страниц 32) Аннотация: Изысканные рецепты в красочном оформлении.

Скачать книгу (размер 157 Kb , формат fb2, страниц 32) Аннотация: Изысканные рецепты в красочном оформлении.

Скачать книгу (размер 2 605 Kb , формат fb2, страниц 512) Аннотация: Книга представляет собой коллекцию рецептов, собранную по всему миру. Она способна изумить настоящего гурмана и стать «палочкой выручалочкой » для любой хозяйки. Рецептуры, несмотря на изысканный вкус приготовленных по ним блюд, отличаются несложной технологией и снабжены полезными советами, которые помогут начинающим освоить все премудрости кулинарии, а опытным познать ее нюансы и тонкости.…