Закревский В.: Рыба и морепродукты
Скачать книгу (размер 238 Kb , формат fb2, страниц 48)
Жанр : Рыбная кулинария
Издательство : Амфора
Год издания : 2010
Аннотация:
В новой книге известного ученого-диетолога В.В.Закревского в популярной форме рассказывается о пищевой ценности и лечебных свойствах рыбы, рыбопродуктов и морепродуктов. Издание дополнено рецептами вкусных и полезных рыбных блюд. Рассчитано на самый широкий круг читателей.