Блюда из лосося, семги и форели
Скачать книгу (размер 320 Kb , формат fb2, страниц 64)
Жанр : Рыбная кулинария
Издательство : Эксмо
Год издания : 2010
Аннотация:
Рыба вкусна, питательна и весьма полезна, причем более питательна — красная. В лососевых рыбах содержится множество витаминов и микроэлементов, необходимых для нашего организма. Лосось, форель, семга обладают удивительно мягким, нежным вкусом, и блюда из них — это всегда большой кулинарный праздник. Испортить неверным приготовлением их практически невозможно. Но все же лучше придерживаться проверенных рецептов.