Лебедько Егор Яковлевич: Куры: разведение, содержание, уход
Скачать книгу (размер 957 Kb , формат fb2, страниц 189)
Жанр : Птицеводство
Издательство : Феникс
Год издания : 2011
Аннотация:
В книге в популярной форме изложены сведения об основном объекте сельскохозяйственного производства — курах, особенностях их воспроизводства, содержания, кормления в условиях приусадебного хозяйства. Рассмотрены основные принципы выращивания молодняка. Уделено внимание болезням кур и их профилактике. Описаны способы переработки и хранения продукции птицеводства, а также кулинарные рецепты приготовления блюд из яиц и мяса кур. Книга рассчитана на птицеводов-любителей, учащуюся молодежь.