Соусы: От классических до оригинальных
Скачать книгу (размер 157 Kb , формат fb2, страниц 32)
Жанр : Пряности, приправы, соусы
Издательство : Эксмо
Год издания : 2012
Аннотация:
Соусы — гениальная идея кулинарии. Они способны преобразить даже самое унылое блюдо в звезду праздничного стола. Взяв рецепт классического соуса, поколдовав с парой пряностей и приправ, можно получить совершенно новый вкус, который придаст мясу, рыбе, овощам совершенно новое настроение.