Сало и копчености
Скачать книгу (размер 973 Kb , формат fb2, страниц 192)
Жанр : Мясная кулинария
Издательство : Проф-Пресс
Год издания : 2004
Аннотация:
Сало — универсальный, многофункциональный, экологический продукт данный сборник — первая попытка объединить в одно целое богатые знания о сале, которое до сих пор не обобщались.