Хлеб
Скачать книгу (размер 850 Kb , формат fb2, страниц 168)
Жанр : Пироги, кулебяки, расстегаи, хлеб
Издательство : Терра
Год издания : 2010
Аннотация:
В книге приведено более 200 рецептов приготовления хлеба и хлебобулочных изделий в домашних условиях. Подробное описание каждого из этапов приготовления хлеба, требования к используемым сортам муки, красочные иллюстрации будут весьма полезны не только начинающим, но и опытным хозяйкам, желающим овладеть секретами кулинарии.