Поскребышева Г.И.: Необычные блюда из овощей
Скачать книгу (размер 157 Kb , формат fb2, страниц 32)
Жанр : Овощная и грибная кулинария
Издательство : Эксмо
Год издания : 2008
Аннотация:
Террин из баклажанов, овощной суп в тыкве, тар-тар из помидоров, печенье со сладким перцем, мармелад из кабачков — овощи могут быть не только полезным блюдом, но и удивительно вкусным и праздничным кушаньем, способным удивить любого. Рецепты Галины Поскребышевой — мастера кулинарных наук — позволят приготовить блюда из овощей быстро и без потери витаминов и полезных веществ, а красочные иллюстрации подскажут идеи оформления салатов, супов, горячих блюд и даже десертов.