Home » Жанры » О » "Овощная и грибная кулинария"

Лагутина Лидия: Чеснок и лук

Скачать книгу (размер 401 Kb , формат fb2, страниц 80) Аннотация: Издание знакомит хозяек с самыми распространенными острыми пряными овощами — чесноком и луком, которые используются в домашнем питании практически любой семьи. Предлагаемые рецепты помогут в приготовлении различных блюд из лука и чеснока — от салатов до домашних пирогов. Советы по заготовке и хранению, а также способы лечения этими овощами, делают книгу, предназначенную для широкого круга…

Овощные блюда и блюда из бахчевых

Скачать книгу (размер 136 Kb , формат fb2, страниц 28) Аннотация: Значение овощей в питании очень велико, потому что они являются ценным источником витаминов, одно из главных достоинств овощей то, что из них можно приготовить массу разнообразных, полезных, вкусных блюд и гарниров.

Калинина А.: Микроволновка: Блюда из грибов

Скачать книгу (размер 1 625 Kb , формат fb2, страниц 320) Аннотация: В книге представлены рецепты приготовления в микроволновой печи самых разнообразных блюд из грибов (от супов до горячих закусок), которые помогут хозяйкам разнообразить меню и обогатить рацион питания своей семьи.

Остренко О.В.: Салаты и блюда из овощей

Скачать книгу (размер 1 462 Kb , формат fb2, страниц 288) Аннотация: Предложен обширный ассортимент рецептов приготовления великолепных блюд из культурных и дикорастущих растений.

Алькаев Эдуард: Вегетарианская кухня

Скачать книгу (размер 2 600 Kb , формат fb2, страниц 511) Аннотация: В этой книге представлены рецепты питательных и аппетитных вегетарианских блюд. Вы познакомитесь с основными направлениями вегетарианской системы питания: старовегетарианской, запрещающей все продукты, которые имеют животное происхождение, и нововегетарианской, разрешающей наравне с растительными употребление молочных продуктов и меда.

Блюда из картофеля: Новая кулинария

Скачать книгу (размер 483 Kb , формат fb2, страниц 96) Аннотация: В книге собрано около ста проверенных рецептов блюд из картофеля. Многочисленные цветные иллюстрации подскажут вам оригинальные идеи по их оформлению.

Свекольные супы и окрошки

Скачать книгу (размер 1 136 Kb , формат fb2, страниц 224) Аннотация: В данном издании представлено большое количество рецептов холодных супов и окрошек, борщей и щей, а также винегретов и салатов из свеклы и капусты. Чтобы сделать ваш стол более разнообразным, а блюда — вкуснее и полезнее, просто следуйте нашим советам и рекомендациям, которые сопровождают каждый рецепт. Книга адресована как начинающему, так и опытному кулинару.

Грибной пир

Скачать книгу (размер 157 Kb , формат fb2, страниц 32) Аннотация: Блюда из грибов — традиционные блюда русской кухни. Рецепты этой книги помогут вам устроить настоящий грибной пир.