Home » Жанры » О » "Овощная и грибная кулинария"

Ионова А.: Фаршированные блюда и блюда из грибов

Скачать книгу (размер 483 Kb , формат fb2, страниц 96) Аннотация: Кулинария — это, несомненно, искусство. И как в любом искусстве, у нее много тайн, секретов, маленьких хитростей. Эта серия станет отличным подспорьем для каждой хозяйки, потому что в нее включены вкусные, питательные, недорогие блюда, которые станут украшением любого стола и удовлетворят самый взыскательный вкус. В книге представлены лучшие рецепты фаршированных овощей, фруктов, мяса, яиц,…

Школа Гастронома: Блюда из картофеля и капусты

Скачать книгу (размер 320 Kb , формат fb2, страниц 64) Аннотация: Все рецепты протестированы на редакционной кухне, проверены и одобрены многочисленными поклонниками журнала «Школа гастронома».

Лучшие рецепты блюд из тыквы

Скачать книгу (размер 565 Kb , формат fb2, страниц 112) Аннотация: Тыква и ее разновидности (кабачки, патиссоны) — очень полезные и вкусные овощи. Они используются как диетические продукты для снижения веса, а также для питания при некоторых заболеваниях, в частности при гастрите, болезнях печени, почек. Тыкву можно использовать и для профилактики этих заболеваний. Если на вашем столе будет чаще появляться тыква, вы, по утверждению медиков и диетологов, будете…

Бойко Е.А.: Блюда из овощей

Скачать книгу (размер 157 Kb , формат fb2, страниц 32) Аннотация: Из самых обычных овощей можно приготовить множество необыкновенно вкусных и полезных блюд. В этом издании вы найдете оригинальные рецепты аппетитных закусок из свежих и маринованных огурцов, из тушеных и запеченных овощей, овощей, фаршированных самыми разнообразными начинками, овощных оладий и котлет и еще многих других блюд, которыми можно украсить как праздничный, так и повседневный стол.

Рецепты: Блюда из бобовых

Скачать книгу (размер 320 Kb , формат fb2, страниц 64) Аннотация: Интересные, вкусные рецепты и многое другое Вы найдете в данном издании.

Блюда из овощей

Скачать книгу (размер 157 Kb , формат fb2, страниц 32) Аннотация: В сборнике собраны простые и доступные рецепты различных блюд из овощей. Этот небольшой сборник станет хорошим помощником как молодым, так и опытным хозяйкам.

Блюда из картофеля и грибов

Скачать книгу (размер 320 Kb , формат fb2, страниц 64) Аннотация: Картофель играет большую роль в питании человека как источник витаминов, углеводов, органических кислот и минеральных веществ. Грибы, как сочная и вкусная пища, возбуждают аппетит и доставляют необходимые организму белок и клетчатку, которая улучшает работу кишечника. В конце книги даны рецепты приготовления различных соусов к блюдам из картофеля и грибов.

Лазерсон И.И.: Капуста — на столе не пусто: Рецепты приготовления блюд из капусты

Скачать книгу (размер 391 Kb , формат fb2, страниц 78) Аннотация: В этой книге вы найдете разнообразные рецепты приготовления блюд из капусты: морской, пекинской, брюссельской, белокочанной, цветной, кольраби... Как всегда, в легкой и доступной форме автор доносит до читателя необходимую информацию о продукте, делится ювелирно тонкими секретами приготовления кулинарных шедевров. Вы сможете самостоятельно приготовить простые и удивительно вкусные блюда: пигоди,…

Гагарина: Чудо-картошка: Первые блюда. Салаты. Закуски. Выпечка

Скачать книгу (размер 1 381 Kb , формат fb2, страниц 272) Аннотация: Картофель не нуждается в рекламе: опытные хозяйки знают ему цену! В книге предлагаются рецепты разнообразных блюд из картофеля — от самых обыкновенных, которые каждый день бывают на нашем столе, до праздничных и даже экзотических, но неизменно вкусных и простых в приготовлении. Эта книга — источник вдохновения для каждой хозяйки. Вошедшие в нее рецепты обеспечат вкусное, полезное, разнообразное…

Гагарина: Фаршированные овощи, рыба, мясо и птица

Скачать книгу (размер 483 Kb , формат fb2, страниц 96) Аннотация: Фаршированные блюда — прекрасная возможность проявить не только свои кулинарные таланты, но и творческие способности. В книге собраны лучшие рецепты блюд из мяса, рыбы и морепродуктов, овощей и фруктов, фаршированных как традиционными, так и оригинальными начинками. Вы можете воспользоваться проверенными рецептами или внести что-то свое в технологию приготовления, а также поэкспериментировать с…

365 рецептов блюд из капусты

Скачать книгу (размер 646 Kb , формат fb2, страниц 128) Аннотация: Ни для кого не секрет, что овощи очень полезны для здоровья. А самым доступным и полезным овощем можно по праву назвать капусту. Из нее можно приготовить огромное количество блюд, как простых, так и изысканных. Книга, которую вы сейчас держите в руках, посвящена именно капусте. Прочитав это издание, вы сможете каждый день радовать себя, своих родных и близких новыми блюдами из капусты.

Гаврилова Анна Сергеевна: Баклажаны, перцы, кабачки

Скачать книгу (размер 1 625 Kb , формат fb2, страниц 320) Аннотация: Баклажаны, кабачки и перцы — это, пожалуй, одни из самых любимых и часто используемых в пищу овощей. Блюда из них не только очень вкусны, но и полезны. Они прекрасно сочетаются с другими овощами, а это значит, что приготовить из них можно и супы, и салаты, и закуски, и вторые блюда. Отлично подходят баклажаны, кабачки и перцы для консервирования, маринования и соления. В данной книге вы найдете…

Пивоварова Е.В.: Рыба и овощи

Скачать книгу (размер 320 Kb , формат fb2, страниц 64) Аннотация: Рыба и овощи — идеальное сочетание, поскольку это и вкусно, и полезно. Специально подобранные рецепты отличаются оригинальностью и вместе с тем простотой. Немного времени — и вот уже вы готовы порадовать своих родных и друзей аппетитным, ароматным и красивым блюдом. С книгами серии «Шаг за шагом» начинающие хозяйки научатся быстро и вкусно готовить, а опытные смогут пополнить свою коллекцию…

Поскребышева Галина: 500 лучших рецептов из овощей и пряных трав

Скачать книгу (размер 1 299 Kb , формат fb2, страниц 256) Аннотация: Сохранить как можно больше витаминов и минеральных веществ во время приготовления блюд из овощей и пряных трав — основная забота каждой хозяйки. Предлагаемые авторские рецепты помогут накормить семью вкусно и полезно. Для широкого круга читателей.

Рецепты грибных блюд

Скачать книгу (размер 320 Kb , формат fb2, страниц 64) Аннотация: Интересные, вкусные рецепты и многое другое Вы найдете в данном издании.

Готовим овощи в микроволновке

Скачать книгу (размер 157 Kb , формат fb2, страниц 32) Аннотация: «Каждому овощу — свое время» — гласит пословица, а диетологи и кулинары утверждают, что овощи полезны всем в любое время года. Овощи, как и грибы, имеют в своем составе множество питательных веществ, минеральных солей, пищевых волокон, витаминов. А как ароматны и красивы правильно приготовленные блюда из овощей! Данная книга содержит рецепты лучших блюд из самых различных овощей, приготовленных в…

Выдревич Г.С.: Блюда из овощей и грибов в микроволновой печи

Скачать книгу (размер 320 Kb , формат fb2, страниц 64) Аннотация: Овощи и грибы с помощью микроволновой печи можно приготовить очень быстро, при этом сохраняя их природный вкус и сберегая множество полезных веществ. В предлагаемой читателю книге что-то интересное для себя найдут и изысканный гурман, и неприхотливый в еде человек, и искусный кулинар, и ничего еще толком не умеющий новичок. В ней собраны самые разнообразные рецепты закусок, супов и вторых блюд на…