Home » Авторы » О » "Осадчая С.В."

Осадчая С.В.: Блюда из мяса

Скачать книгу (размер 605 Kb , формат fb2, страниц 120) Аннотация: Книги серии «Сам себе повар» — это множество способов превратить обыкновенный набор продуктов в кулинарный шедевр. Повседневное меню не требует приготовления изысканных, сложных блюд, Предлагаемые в данной книге вкусные и легкие рецепты позволят превратить обыденность в настоящий праздник. Великолепное подарочное издание на все случаи жизни не оставит равнодушными как начинающих кулинаров, так и…

Осадчая С.В.: Блюда из овощей

Скачать книгу (размер 605 Kb , формат fb2, страниц 120) Аннотация: Овощные блюда богаты витаминами, углеводами, минеральными веществами, органическими кислотами, которые необходимы для нормальной жизнедеятельности организма. Клетчатка и бактерицидные вещества (фитонциды) благоприятно влияют на процесс пищеварения. Белки овощей в основном неполноценны, но сочетание овощей с мясом, рыбой повышает биологическую ценность приготовленных блюд.