Дядикова Ирина Глебовна: Правила здорового питания

Дядикова Ирина Глебовна: Правила здорового питания

Скачать книгу (размер 611 Kb , формат fb2, страниц 121) 

Жанр : Общие рекомендации
Издательство : Феникс
Год издания : 2015

Аннотация:

«Ты есть то, что ты ешь» — значение этого выражения незаслуженно позабыто. А между тем здоровое питание — один из важнейших факторов, определяющих физиологическое состояние человека. В книге идет речь о значении белков, жиров, углеводов, витаминов и минеральных веществ в организме человека и о том, в каких продуктах они содержатся, рассматривается энергетическая ценность всех продуктов от «А» до «Я». Также авторы предлагают различные рецепты блюд высокой биологической ценности, которые обогатят рацион, разгрузочные диеты, рассказывают о биологически активных добавках и об альтернативных видах питания — сыроедении, вегетарианстве, раздельном питании, соевых продуктах. Книга посвящается светлой памяти профессора Новодержкиной Юлии Георгиевны, создателю и руководителю кафедры клинической диетологии в Ростовском государственном медицинском университете.

Добавить комментарий

Для отправки комментария вы должны авторизоваться.