Лучшие коктейли мира
Скачать книгу (размер 1 544 Kb , формат fb2, страниц 304)
Жанр : Напитки. Виноделие
Издательство : Эксмо
Год издания : 2014
Аннотация:
Лучшие коктейли мира – это удивительная книга, которая вобрала в себя все самое лучшее из мира миксологии. Здесь вы найдете 500 рецептов разнообразных коктейлей, от благородной классики до новаторских рецептов признанных барменов планеты. Автор книги, Том Сэндем, объездил весь свет, чтобы собрать уникальную коллекцию лучших классических и авторских рецептов. В книге вы найдете информацию о ключевых ингредиентах, техниках смешивания, инвентаре для домашнего бара, а также краткий курс по изучению и выбору основных крепких напитков для коктейлей. А в качестве приятного бонуса – информация о 25 барах и 30 лучших барменах, которые перевернули коктейльную индустрию.