Першина С.Е.: Любимые татарские и башкирские блюда

Першина С.Е.: Любимые татарские и башкирские блюда

Скачать книгу (размер 1 258 Kb , формат fb2, страниц 248) 

Жанр : Кухня народов России
Издательство : Астрель
Год издания : 2011

Аннотация:

Сытная шурпа из нескольких видов мяса с зеленью и специями, манты, бишбармак, рулет из баранины по-башкирски, тюльпины из конины с куриным муссом, аппетитная губадия с мясом бэлиш с рисом и сухофруктами придутся по вкусу вашим друзьям и домашним. А на сладкое можно предложить гостям десерты. Чак-чак, урма, фаршированные эремчеком яблоки, катлы камэч, к которым можно подать кумыс, щербет из вишни и другие вкусные напитки. Подробные описания приготовления блюд татарской и башкирской кухни, полезные советы, пошаговые иллюстрации и великолепные фотографии готовых блюд помогут вам накрыть стол наилучшим образом.

Добавить комментарий

Для отправки комментария вы должны авторизоваться.