Home » Авторы » Ф » "Фоли Рэй"

Фоли Рэй: Рецепты коктейлей для «чайников»

Скачать книгу (размер 2 115 Kb , формат fb2, страниц 416) Аннотация: Сумеете ли вы своими руками приготовить настоящий «мартини»? А «маргариту»? Или хотя бы «кровавую Мэри»? Оказывается, это совсем несложно! С помощью книги Рэя Фоли вы научитесь смешивать классические и новые коктейли на радость своим гостям и близким. В этой книге собраны самые популярные рецепты, а также полезные сведения об используемых в них алкогольных напитках.

Фоли Рэй: Как открыть бар для «чайников»

Скачать книгу (размер 1 462 Kb , формат fb2, страниц 288) Аннотация: Возможно, вы думаете: «Как хорошо иметь свой бар — ведь это вечеринки каждый день. От открытия небольшой закусочной до местного винного бара — возможностей в этой отрасли еще никогда не было так много». Эта книга послужит вам путеводителем, с помощью которого вы сможете выбрать правильное направление. О работе бармена написано множество книг, но для управления баром мало быть только барменом.…