Цзиньлун Ли: Китайская кухня на русском столе
Скачать книгу (размер 396 Kb , формат fb2, страниц 79)
Жанр : Другие
Издательство : Феникс
Год издания : 2015
Аннотация:
В этой книге читателю предлагаются рецепты оригинальных, полезных и вкусных китайских кушаний. Вы узнаете секреты выбора и подготовки продуктов, тонкости различных технологий приготовления пищи, научитесь приправлять блюда необычными китайскими специями и, что самое главное, адаптировать аутентичные национальные рецепты для русского стола.