Home » Жанры » Д » Другие способы переработки Сокол И.А.: Колбасы, ветчина, солонина, окорока, сало и другие копчености из мяса и рыбы: Секреты домашнего копчения Скачать книгу (размер 1 625 Kb , формат fb2, страниц 320) Жанр : Другие способы переработки Издательство : Клуб семейного досуга Год издания : 2010 Аннотация: Аппетитные копчености без пищевкусовых добавок — это реально! Никаких дорогостоящих приспособлений! Вы научитесь правильно выбирать, подготавливать, разделывать, солить, коптить и сушить мясо и рыбу в условиях обычной городской квартиры. .FB2.ZIPzip .APKapk .ePUBepub .TXTtxt .PDFpdf .DjVudjvu