Смирнова Л.: Салаты
Скачать книгу (размер 483 Kb , формат fb2, страниц 96)
Жанр : Салаты и закуски
Издательство : АСТ, Харвест
Год издания : 2008
Аннотация:
В книге собраны наиболее интересные и приемлемые для современной кулинарии рецепты салатов, большая часть из которых заимствована из богатой кухни народов мира и отвечает требованиям современной науки о питании. Каждый рецепт содержит раскладку соответствующих продуктов и необходимые объяснения технологии приготовления.