Никифоров Н.С.: Товароведение продовольственных товаров: Плакаты
Скачать книгу (размер 146 Kb , формат fb2, страниц 30)
Жанр : Предпринимательство, торговля
Издательство : Академия (Academia)
Год издания : 2008
Аннотация:
Рассмотрены маркировка и штриховое кодирование продовольственных товаров. Даны классификация и ассортимент основных видов продовольственных товаров, их состав, способы производства и хранения. Предназначено в качестве наглядного раздаточного материала для подготовки квалифицированных продавцов продовольственных товаров, контролеров-кассиров в образовательных учреждениях начального профессионального образования.